Faites votre choixConseils de cultureProblèmes et maladiesRécolter et conserverSi vous disposez d'une serre chauffée, vous pouvez vous mettre au travail dès le début du mois de février. Avec l'aide d'un rayon de soleil, vous pourriez déjà récolter à la mi-avril. Dans une serre non chauffée, ne plantez pas avant mi-mars. Une légère gelée nocturne ne causera aucun dommage, mais s'il devait geler plus longtemps, recouvrez les plants d'acrylique. Comptez +/- 10 semaines de mi-avril à début septembre, vous pouvez sans crainte cultiver à l'extérieur. Protégez éventuellement des oiseaux avec un filet. La période de croissance varie de 8 semaines en avril à 6 semaines en plein été. Si vous souhaitez encore récolter en automne, plantez en serre non chauffée à partir du 5 septembre. La récolte aura lieu aux environs de la fin octobre. Couvrez les plants en cas de gelées nocturnes n'a plus de sens de planter après la fin septembre les jours raccourcissent et la période de croissance est bien trop la salade supporte toutes sortes de sol, elle exige beaucoup d'attention en arrosage et en soins. Un sol riche en humus, humide de nature, lui conviendra très bien. Choisissez de préférence de l'engrais organique, qui agit très engrais chimiques sont parfois trop actifs et augmentent le risque d'une grande concentration en sel dans le sol, ce qui augmente aussi les chances d'avoir les bords des feuilles secs. Attention à ne pas exagérer la fumure à l'azote non seulement la teneur en nitrate de la salade va augmenter, mais elle sera plus sensible aux maladies et aux plantez pas vos pots trop profondément laissez dépasser à peu près la moitié de la motte. De cette manière vous réduisez la surface de contact avec le sol ce qui diminue les risques de entre les plants 25 x printemps et en été, arrosez régulièrement et généreusement, tôt le matin ou tard le soir, lorsque la température est plus basse. Chaleur et humidité sont en effet les circonstances idéales pour le développement des maladies. Attention à ne pas trop arroser pendant l'arrière-saison, puisque la plante transpire » moins. En cas d'arrosage trop important, elle risque de devenir "vitreuse" elle sera légèrement transparente et cassante les cellules éclateront sous la pression importante des racinesNous vous garantissons en plus "la bonne variété au bon moment" il existe en effet des variétés différentes pour le printemps, l'été et l'automne. Nous n'utilisons que des variétés provenant de potagers professionnels elles donnent le meilleur rendement et résistent au mildiou maladie blanche ».Tout comme l'homme souffre de la grippe, la nature peut souffrir d'une maladie blanche », qui change régulièrement de facette on l'appelle physio. Les variétés les plus récentes de salades résistent aux physios les plus récents. Si vous semer vous-même des variétés plus anciennes, vous risquez réellement de mettre vos cultures en péril, à cause du des feuilles sur les bords principalement au printemps. Trop peu d'humidité ou concentration trop importante de sel dans le en graines principalement en été. Trop peu d'humidité ou récolte trop tardive. Vitreuse » principalement dans l'arrière-saison. Par la forte poussée des racines, trop d'humidité ou trop peu d'aérationBotritis ou pourrissement du pied mycoses pelucheuses en dessous du petits champignons noirs sur la tigeMaladie "blanche" ou mildiou à redouter sur les anciennes variétés ChenillesLimaces jeter régulièrement entre les plants et sur sol sec des graines contre les tardez pas à cueillir vos salades cultivées en extérieur plus longtemps vous attendez, plus grand est le risque de maladies. Préférez un cœur plus petit mais sa plus grande part, la salade est constituée d'eau. Elle restera fraiche au frigo pendant quelques les feuilles du cœur de la salade au lieu de les couper les pores cicatriseront plus vite et mieux, et la salade restera fraiche plus longtemps.

Nom botanique Lactuca sativa Nom commun Laitue, laitue de jardin Type de plante Annuelle Taille adulte 6 à 12 pouces de hauteur et de largeur Exposition au soleil Plein soleil à mi-ombre Type de sol Riche, Bien drainé pH du sol Légèrement acide à neutre à Temps de floraison Saisonnier Couleur des fleurs Fleurs non voyantes . Zones de rusticité 2 à 11 Zone d’origine Méditerranéenne Toxicité Non-toxique L’Épinette / Kara Riley L’Épinette. / Kara Riley Le Sapin / Kara Riley Le Sapin / K. Dave Soins de la laitue Lumière Sol Eau Température et humidité Engrais Variétés de laitue Récolte Choisir la bonne variété de laitue Récolter fréquemment la laitue à feuilles Fournissez un peu d’ombre Gardez les plants de laitue bien arrosés Transplantation Cultiver la laitue en été La laitue est une culture de saison fraîche et il est préférable de la cultiver au printemps ou à l’automne lorsque les températures ne vont pas aux extrêmes. Cependant, même si la laitue aime pousser pendant les jours frais et humides, les graines de laitue germent mieux à une température d’environ 70 degrés Fahrenheit. Cela signifie que vous devriez commencer les plantations du début du printemps dans le jardin avec des semis, plutôt qu’avec des graines. Si les graines de laitue sont mises en terre alors qu’il fait encore froid et humide, elles vont tout simplement pourrir. Vous pouvez toujours démarrer les graines à l’intérieur et ensuite transplanter les semis lorsque tout danger de gel est passé. La laitue est idéale pour les plantations successives car elle mûrit rapidement et peut être plantée assez près. En choisissant des variétés saisonnières, il sera plus facile de maintenir la succession. La laitue peut même être cultivée en conteneurs ou utilisée comme bordure décorative. Sachez simplement que certains animaux aiment la laitue autant que nous. Les graines de laitue ont besoin de lumière pour germer, donc recouvrez à peine la graine de terre et gardez-la humide. La laitue est une plante à croissance rapide. Elle est prête à être transplantée lorsque plusieurs séries de feuilles se sont développées. Ne laissez pas les semis devenir trop gros avant de les planter, ou ils monteront en graines à la première occasion. Lumière Plantez la laitue en plein soleil, idéalement là où elle recevra six heures de soleil par jour. Elle poussera également dans des endroits partiellement ensoleillés. Sol La laitue aime un sol riche en matières organiques, comme le compost ou le fumier composté. C’est une culture où l’azote supplémentaire ne peut pas faire de mal, puisque tout ce que vous voulez de la plante est la feuille. Amendez votre sol avant de planter, et appliquez de nouveau un traitement latéral à la mi-saison. Eau Encore plus qu’un sol riche, les salades ont besoin d’un arrosage régulier. Si on laisse les plantes rester sèches pendant des périodes prolongées, surtout par des températures chaudes, elles deviendront amères, les feuilles peuvent être brûlées par le soleil et les plantes finiront par monter en graines. Cependant, ne gardez pas la zone humide de façon persistante ou utilisez du paillis, qui invite les limaces. Température et humidité La laitue pousse mieux dans une plage de température d’environ 45 à 75 degrés Fahrenheit. Un temps plus chaud rend les feuilles amères. Engrais La culture de la laitue dans un sol riche en matières organiques lui donnera la plupart des nutriments dont elle a besoin. Mais cela ne fait jamais de mal de compléter avec un engrais organique comme l’émulsion de poisson une fois toutes les deux semaines. Diluez l’émulsion de poisson à moitié et appliquez-la sur le sol plutôt que sur les feuilles. Variétés de laitue Il existe littéralement des centaines de variétés de laitue, bien que certaines ne varient que légèrement en taille ou en jours de récolte. À des fins pratiques, la laitue est divisée en quatre groupes distincts La tête croustillante forme une tête ferme avec une texture croquante et des veines distinctes. L’iceberg est la variété commerciale la plus couramment cultivée. class= »ql-indent-1″> Ithaca Un bon choix pour les cultures d’automne ; la chaleur peut rendre les têtes plus lâches ; résistant au boulonnage ; 70 jours à maturité Été Grosses têtes lentes à boulonner dans la chaleur de l’été, pendant que les têtes se forment ; feuilles frisées résistant à la brûlure des pointes ; 70 jours à maturité Butterhead forme également une tête, mais la texture est plus douce et malléable avec des veines moins distinctes par rapport à crisphead. class= »ql-indent-1″> Bibb Une laitue héritière qui est restée populaire au fil des ans ; texture tendre ; 50 à 60 jours à maturité Buttercrunch Une cousine américaine de la bibb, mais plus tolérante au temps chaud ; 65 jours à maturité Merveille des quatre saisons Une variété européenne populaire ayant des feuilles vertes pointées de rouge ; peut être plantée tard au printemps ainsi que tard en été et en automne ; pas tout à fait quatre saisons, mais très proche ; 68 jours à maturité La laitue à feuilles libres forme une sorte de grappe au lieu d’une tête. La laitue Looseleaf repousse d’une tige coupée sans perdre la qualité de sa saveur ou de sa texture. class= »ql-indent-1″> Bol à salade Un gagnant All America ; facile à cultiver et assez résistant à la chaleur ; également une variété de salad bowl rouge ; 60 jours à maturité Lollo Bionda Une laitue italienne à bord dentelé qui est facile à cultiver et a une longue période de récolte ; Lollo Rossa est sa cousine rouge ; 48 jours à maturité Oakleaf Comprend de nombreuses variétés ; pousse en rosette et fonctionne bien comme un type à couper et à recommencer’ 45 à 55 jours à maturité Cos ou Romaine est une plante dressée avec de longues feuilles étroites qui ont l’air grossières mais qui sont en fait assez tendres. class= »ql-indent-1″> Rouge d’hiver Une romaine à feuilles rouges avec une bonne tolérance au froid ; elle donne également de bons résultats au printemps et en été, ce qui la rend idéale pour les plantations en succession ; 60 jours à maturité Little gem mini romaine Un héritier anglais qui ne pousse que de 5 à 6 pouces avec la texture croquante et la saveur de romaine de son grand frère ; 56 jours à maturité Mesclun Un mélange de verdures ; généralement récolté alors qu’il est jeune, il est donc essentiel de planifier la succession ; environ un pied de rangée est nécessaire pour une salade ; la plupart sont des variétés à couper et à recommencer coupez environ 1 pouce au-dessus du sol avec des ciseaux pour la garder en croissance ; 35 à 45 jours à maturité Récolte Vous pouvez récolter les types de laitue à couper et à recommencer dès que les feuilles extérieures atteignent environ 6 pouces de long. Si vous cultivez de la laitue pommée, assurez-vous de la récolter avant que la tête ne commence à s’allonger. Cela signifie qu’elle est prête à boulonner et que la saveur en souffrira. Pour une récolte plus longue, faites un semis direct ou une transplantation tous les 7 à 10 jours. Lors du semis direct, les graines peuvent être soit diffusées et plantées en larges rangées, soit espacées de 8 à 12 pouces. L’espacement est préférable si vous voulez qu’elle mûrisse en têtes. Si vous détestez vraiment l’idée de vivre sans laitue fraîche pendant la saison de croissance, il y a quelques astuces que vous pouvez essayer Choisir la bonne variété de laitue Premièrement, choisissez des variétés de feuilles plutôt que des laitues formant des têtes. Vous pouvez commencer à récolter les laitues à feuilles dès que les feuilles extérieures atteignent environ 4 à 6 pouces de hauteur. Si vous ne coupez que ces feuilles extérieures, les feuilles centrales restantes peuvent continuer à pousser. Non seulement vous pouvez commencer à récolter tôt, mais une coupe comme celle-ci a tendance à choquer le plant de laitue, l’empêchant de penser qu’il est arrivé à maturité et qu’il est prêt à boulonner et à monter en graines. Les laitues à tête, en revanche, prennent un certain temps pour développer des têtes matures, et elles boulonnent parfois avant même que des têtes comestibles décentes puissent se former. Les laitues à feuilles sont un bien meilleur choix pour une production continue. Récolter fréquemment la laitue à feuilles Si vous gardez les feuilles de laitue coupées court, les plantes continueront à produire de nouvelles feuilles pendant une bonne partie de l’été. Permettre aux feuilles de devenir grandes et matures signale à la plante d’envoyer des boulons de graines, ce qui est le point où elle ne sera plus comestible. Gardez votre laitue à feuilles coupées court, même si cela signifie jeter quelques feuilles parce qu’il y en a plus que ce que vous pouvez manger. Fournissez un peu d’ombre Plantez votre laitue à l’ombre de plantes plus grandes, comme les tomates, le maïs, ou même des cultures grimpantes comme les concombres et les courges. Vous pouvez le faire lorsque vous commencez à semer au printemps, ou partout où il y a des endroits nus à combler dans le jardin. La laitue a besoin de plus de soleil dans la fraîcheur du printemps qu’en été, et positionner les plantes de laitue autour de plantes plus grandes, comme les tomates, fournira le plein soleil au printemps alors que les tomates sont encore courtes, mais offrira un soulagement du soleil intense de l’été. Une toile solaire suspendue au-dessus des plants de laitue sur des poteaux peut également aider à ombrager les plantes et à retarder leur impulsion de montaison. Gardez les plants de laitue bien arrosés L’arrosage régulier rend les plantes très tolérantes aux températures élevées. L’évaporation de l’eau du sol assure un refroidissement naturel. Arrosez vos plantes de laitue tous les jours – et même plus souvent s’il fait extrêmement chaud et sec. Les feuilles de laitue sont principalement composées d’eau et se dessèchent et se flétrissent en cas de fort ensoleillement et de sol sec. Les racines de la laitue ont tendance à être peu profondes, donc un arrosage fréquent est plus important qu’un arrosage profond. Transplantation Si tout le reste échoue et qu’il semble que vos plants de laitue soient prêts à boulonner, déterrez-les du sol et replantez-les. Comme pour la récolte couper et revenir », c’est un choc pour le système de la plante et elle se concentrera à nouveau sur la croissance des racines et retardera la montée en graines. Ne les gardez pas hors du sol ou ne laissez pas les plantes se dessécher – le simple fait de les soulever et de les replanter immédiatement est un choc suffisant. Cultiver la laitue en été La plantation de laitue en début de saison peut être récoltée jusqu’au début de l’été si vous suivez les conseils ci-dessus, mais finalement, elle cédera à la génétique et boulonnera avec des pousses de fleurs. Si vous voulez avoir de la laitue à récolter à la fin de l’été, vous devrez probablement planter une deuxième culture au début de l’été. Les graines de laitue peuvent être difficiles à faire germer dans des conditions chaudes et sèches. Essayez cette astuce pour les faire démarrer Trouvez un endroit un peu ombragé dans votre jardin et trempez-le profondément dans l’eau. Posez une planche sur le sol humide. La planche doit être au moins aussi grande que la zone de plantation prévue. Soulevez périodiquement la planche et réimprégnez le sol pendant deux ou trois jours supplémentaires. Cela devrait abaisser la température du sol. Plantez vos graines de laitue dans la zone préparée et arrosez-les bien. Replacez la planche sur le sol ensemencé. Soulevez la planche et arrosez tous les jours jusqu’à ce que vous voyiez des signes de germination, à ce moment-là vous pouvez retirer la planche. Il devrait falloir environ 7 à 10 jours pour que les graines de laitue germent. Continuez à arroser dès que le sol s’assèche. Cela peut signifier arroser plus d’une fois par jour, tant que les plantules sont minuscules. Une fois que les plantes ont quelques pouces de hauteur et sont prêtes à commencer la récolte, elles ne devraient pas avoir besoin de beaucoup d’eau supplémentaire. Enfin, gardez vos graines de laitue à portée de main pour une plantation d’automne, lorsque les conditions de croissance sont à nouveau parfaites pour les plantes de laitue, et que la culture est facile. Les laitues à feuilles poussent rapidement, et en quelques semaines de temps frais d’automne, vous pouvez avoir certaines des laitues les plus savoureuses de l’année. .

HélèneDuchêne, de Tours (Indre-et-Loire) demande : « Je voudrais planter les premières salades. L’an passé, les salades avaient monté et elles furent en partie mangées par les lim Laitue Romaine, Salade, Variété a été télécharger par . Comprend Laitue Romaine, Salade, Variété, Légumes, Feuille De Laitue, Légume Feuille, La Nourriture, Endives, De La Santé, Burger King, Fruits, Laitue, Chou, Super, Le Chou Frisé, Chou De Savoie, Les épinards, Les Légumes Crucifères, Rouge Des Feuilles De Laitue, Printemps Verts, Les Feuilles De Chou Vert, Bette à Carde Regardez les dernières images PNG de haute qualité d’arrière-plans transparents gratuitement dans différentes catégories. Utilisez ces PNG gratuits et gratuits pour vos projets ou projets personnels. Pour une utilisation commerciale et professionnelle, veuillez contacter le téléchargeur. Êtes-vous un illustrateur prolifique? Avec FREEPNG, vous pouvez partager votre travail, gagner en visibilité et permettre à plus de gens d'aimer votre travail!

Minilaitue romaine; Laitue merveille; D'autre part, ce n'est pas une plante difficile à cultiver. En fait, selon la variété, peut être semé à tout moment de l'année et récolté après trois ou

Romaine laitue La romaine est une variété de laitue famille des Astéracées - Nom botanique Lactuca sativa var. longifolia de forme allongée, possédant de longues feuilles externes très vertes, fermes, épaisses et cassantes et des feuilles intérieures d'un vert moins soutenu, et plus tendres. Elle possède un goût légèrement anisé et ses feuilles sont dotées de grandes nervures craquantes sous la dent. Autrefois considérée comme de la mauvaise herbe, les Romains cultivaient la lai... Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article. Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous. Sinon vous pouvez vous abonner ici.

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Laituesromaines Propre production de SATIVA ☼ 500 variétés bio & Demeter ☆ Jardinage facile et réussi avec les graines bio SATIVA semences biologiques! La boutique ne ^{Producteur Conventionnel en fruits et légumesEn France, les producteurs de fruits, appelés arboriculteurs, se soucient particulièrement de la préservation de l’environnement ainsi que de leur terroir. Pour ce faire, ils ont été les premiers à adopter la technique de biocontrôle qui les désigne comme producteurs bio. Par ailleurs, leur mission principale implique une sélection rigoureuse de fruits frais, goûteux et d’excellente qualité issus de leurs vergers, pour des consommateurs exigeants. Les professionnels d’arboriculture s’appliquent rigoureusement dans le respect des normes réglementaires françaises afin d’offrir des fruits frais nourrissants et aux qualités gustatives exceptionnelles. D’autre part, les producteurs de légumes dits maraichers, s’emploient avec autant de détermination à cultiver près de 35 légumes différents sur tout le territoire français. Cette variété répond aux attentes des consommateurs, soucieux de la qualité et du goût des légumes qu’ils consomment quotidiennement. > En savoir plusDécouvrez d'autres fournisseurs Producteur Conventionnel en fruits et légumes par zones géographiquesDécouvrez d'autres fournisseurs Producteur Conventionnel en fruits et légumes par catégorie de produitsLes professionnels de la filières fruits et légumes par activités Achat, Vente & Production} Laituesucrine fait partie des variétés dites grasses car le feuillage est épais, croquant et même sucré, c’est un type de laitue très cultivé dans le sud de la France, les pommes sont petites, allongées, serrées, fripées, avec un beau cœur plein jaune vif. Toute l’année, ce type de laitue est présente chez votre primeur Il y a 5 groupes de laitue à cultiver dans le jardin et qui sont classés selon la formation de la tête ou le type de feuilles. Chacune de ces variétés offre une saveur et une texture uniques. De plus, leur culture sera un moyen sûr de susciter l’intérêt pour une alimentation saine. Renseignez-vous sur ces différents types de laitues. Plan de l'articleDes laitues à cultiver dans votre jardin1. La laitue Crisphead ou Iceberg2. Le Summer crisp, le french crisp ou la batavia3. Le Butterhead, le Boston ou le Bibb4. La Romaine ou le Cos5. Les Feuilles mobiles, les feuilles coupées ou en grappes Des laitues à cultiver dans votre jardin 1. La laitue Crisphead ou Iceberg La laitue Crisphead, mieux connue sous le nom d’Iceberg, a une tête serrée de feuilles croquantes. Cette variété est souvent la base des buffets à salades. C’est également l’une des variétés de laitue les plus difficiles à cultiver. Cette variété n’aime pas les températures estivales chaudes ni le stress hydrique et peut pourrir de l’intérieur vers l’extérieur. Commencez la laitue iceberg avec des graines semées de 46 à 61 cm l’une de l’autre ou à l’intérieur, puis éclaircissez de 30 à 36 cm entre les têtes. Certaines sous-variétés de laitue iceberg comprennent la Ballade, le Crispino, l’Ithaca, le Legacy, la Mission, le Salinas, le Summertime et le Sun Devil. Elles mûrissant toutes en 70-80 jours. A lire en complément Le tilleul mandarinier, conseils pour la culture de la mandarine citron vert 2. Le Summer crisp, le french crisp ou la batavia Un peu entre les types de laitue Crisphead et la Looseleaf, le Summer Crisp est une grande variété de laitue résistante à l’écrasement, au goût délicieux. Elle a des feuilles extérieures épaisses et croquantes qui peuvent être récoltées en feuilles détachées jusqu’à ce que la tête se forme, tandis que le cœur est sucré, juteux et au gout de noix le Jack Ice, l’Oscarde, la Reine des glaces, l’Anuenue, le Loma, le Magenta, le Nevada et le Roger sont des sous-variétés qui arrivent à maturité entre 55 et 60 jours. 3. Le Butterhead, le Boston ou le Bibb L’une des variétés les plus délicates est la laitue Butterhead. Elle est crémeuse à feuille vert pâle à l’intérieur et vert lâche, tendre et frisée à l’extérieur. Ces différents types de laitue peuvent être récoltés en enlevant la tête entière ou seulement les feuilles extérieures. Ce sont des types plus faciles à cultiver que les Crispheads, étant plus tolérants aux conditions. Moins susceptibles d’être boulonnées et rarement amères, ces variétés de laitue Butterhead mûrissent en 55-75 jours environ, à une distance similaire aux Crispheads. Elles comprennent le chêne rougi, le Buttercrunch, le Carmona, la Divina, le chêne émeraude, le chêne au beurre éclatant, le Kweik, le Pirat, le Sanguine Ameliore, le Bavoir d’été, le Poucet, le Victoria et le rouge yougoslave qui sont des variétés extrêmement populaires en Europe. A lire en complément Traitement de la tavelure de l'abricot, comment gérer les abricots touchés par la tavelure de la pêche ? 4. La Romaine ou le Cos Les variétés de la Romaine mesurent généralement de 20 à 25 cm de haut et poussent dressées, avec des feuilles en forme de cuillère, pliées serrées et d’épaisses nervures. La coloration est vert moyen à blanc verdâtre à l’extérieur et à l’intérieur, les feuilles extérieures étant parfois dures tandis que le feuillage intérieur est tendre avec un croquant et une douceur merveilleuse. Certains types de cette laitue sont le Golding brun, le Chaos, le Mix II noir, le Chaos Mix II blanc, le Devil’s Tongue, le Dark Green Romaine, le Morges Braun, L’Hyper Red Rumple, le Little Leprechaun, le Mixed Chaos noir, le Mixed Chaos blanc, le Nova F3, le Nova F4 noir, le Nova F4 blanc, le Paris Island Cos, la Valmaine et le Winter Density. Ils arrivent tous à maturité en environ 70 jours. 5. Les Feuilles mobiles, les feuilles coupées ou en grappes Enfin, l’une des variétés de laitue les plus faciles à cultiver est la laitue à feuilles mobiles, qui ne forme ni tête ni cœur, que ce soit en entier ou en feuilles, à mesure qu’elle mûrit. Plantez-les à des intervalles hebdomadaires à partir du début d’avril et de nouveau à la mi-août. La mince Laitue à feuilles mobiles est plantée jusqu’à une distance de 10 à 15 cm l’une de l’autre. Une grande variété de couleurs et de formes pour stimuler la vue et le palais sont disponibles dans les variétés de laitue suivantes les Feuilles vertes autrichiennes, le Bijou, le Simpson à graines noires, la Feuille de bronze, le Brunia, le Cracoviensis, le Froufrous fins, le Gold Rush, la Green Ice, le New Red Fire, l’Oakleaf, le Perilla Green, le Perilla Red, le Merlot, la Merveille De Mai, le Red Sails, le Ruby, le Salad Bowl et le Simpson Elit. Elles atteindront tous leur maturité en 40-45 jours.

Soupede laitue - les meilleures recettes évaluées et commentées par les internautes. soupe de laitue Ptitchef. Mon compte Mon livre Ingrédients: Pour la salade : 1 petite laitue romaine ou iceberg 4 escalopes de poulet 1 sachet de panure shake'n'bake originale ( à remplacer par 1 oeuf battu + d Salade de coeurs de canard confits aux pistaches,

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